2023-05-12
كعك القمر - الحلوى الرمزية لمهرجان منتصف الخريف. باعتبارها واحدة من أكثر الحلويات التقليدية في الثقافة الصينية ، فإن كعكة القمر موجودة منذ أكثر من 3000 عام.إنها طعام شهي يتم الاستمتاع به خلال مهرجان منتصف الخريف كل عام.يتم الاحتفال بهذا المهرجان في اليوم الخامس عشر من الشهر الثامن في التقويم القمري ، والذي يصادف عادةً في حوالي سبتمبر أو أكتوبر. كعك القمر عبارة عن معجنات مستديرة تأتي مع حشوات حلوة أو مالحة.تُصنع المعجنات تقليديًا من الدقيق والسكر والزيت ، بينما يمكن صنع الحشوة من معجون بذور اللوتس ومعجون الفاصوليا الحمراء وأحيانًا صفار البيض المملح.تمتزج هذه المكونات معًا بشكل مثالي لخلق نكهة غنية ومنحلة يستمتع بها ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم.
كيفية صنع Moocake بواسطة خط إنتاج Papa الأوتوماتيكي P160 Mooncake؟
أدناه فيديو العمل للرجوع اليها ، سوف يساعدك على فهم كيفية إنتاج كعكة القمر أو المعمول تلقائيا.
اتصل بنا في اي وقت
