آلة enrobing الشوكولاته نفق التبريد التجاري PE15

منتوج وصف

آلة enrobing الشوكولاته نفق التبريد التجاري PE15

 

وصف:

 

آلة نفق التبريد للشوكولاتة التجارية PE15 تتكون من نفق التبريد الصغير للشوكولاتة PE15 ونفق التبريد بالشوكولاتة 3P.تم تصميم آلة نربنج الشوكولاتة من النوع التجاري مع نفق التبريد لتصنيع المنتجات المغلفة بالشوكولاتة ، مثل لوح البروتين ، وقضيب الطاقة ، وقضيب الحبوب ، وقضبان الجرانولا ، وكرة الطاقة ، وكرة التمر ، والكمأ ، والبسكويت ، والبسكويت ، والبسكويت ، والفطائر ، والكعك ، والخبز ، وأعواد الويفر ، ولفائف البيض ، والفواكه ، والمكسرات ، وألواح الحلوى ، والكعك وما إلى ذلك.

 

تعتبر آلة enrober الصغيرة للشوكولاتة مناسبة جدًا للعملاء الذين لديهم طلب صغير على الشوكولاتة ومع مساحة تشغيل محدودة للغاية ، يمكن لآلة enrobing الصغيرة للشوكولاتة أن تقدم عملية enrobing دقيقة ومتسقة للشوكولاتة والتي يمكنها التأكد من أن المنتجات الغذائية المغلفة بالشوكولاتة ذات الحجم الموحد والوزن المتسق والتشطيب المثالي ، والتي يمكن أن تقدم مساعدة كبيرة لعملك.

 

آلة enrober الشوكولاته التجارية لديها 4 نماذج للعميل ليختارها: PE8 ، PE15 ، PE30 و PE60.سعة خزان آلة طلاء الشوكولاتة التجارية PE15 هي 15 كجم من الشوكولاتة لكل دفعة.يحتوي نفق التبريد على ثلاجة 3P مثبتة داخل غرفة النفق ، وتضمن وحدة ثلاجة كوبلاند ذات النطاق المستورد نفق التبريد بجودة ثابتة وأداء تبريد قوي.نفق التبريد التجارييبلغ طوله الإجمالي 3.2 متر وعرضه 200 ملم.يمكن تخصيص طول نفق التبريد وفقًا لمتطلبات العميل.

 

لتزويد الشوكولاتة المستمر في خط إنتاج الشوكولاتة ، يمكن إضافة خزان صهر الشوكولاتة ومضخة الشوكولاتة بالإضافة إلى آلة نربنج الشوكولاتة الصغيرة كمعدات اختيارية.خزان تذويب الشوكولاتةتستخدم لإذابة الشوكولاتة إلى سائل وللحفظ الدافئ ، يتم استخدام مضخة الشوكولاتة لنقل سائل الشوكولاتة إلى خزان آلة enrobing الشوكولاته.

 

يوجد خياران لطلاء الشوكولاتة: 1.آلة تغليف الشوكولاتةمع نفق تبريد.2. آلة طلاء الشوكولاتة مع ناقل مروحة التبريد.نفق التبريد هو حجم أكبر بكثير مقارنة بناقل تبريد المروحة ، ولكن آلة enrobing choclate مع ناقل مروحة التبريد تستخدم في الغالب في المتاجر أو المطبخ أو في المنزل.يمكن استخدام آلة enrobing الشوكولاته مع نفق التبريد للأغراض الصناعية.لدينا خط enrobing للشوكولاتة من النوع الصناعي للعملاء للاختيار ، وخط enrobing الشوكولاتة من النوع الصناعي بحجم أكبر بكثير ونفق تبريد أطول بكثير.

 

يمكن تجميع آلة طلاء الشوكولاتة الصغيرة ونفق التبريد بحرية ، ويمكن لـ cusotmer استبدال آلة طلاء الشوكولاتة الصغيرة PE15 بنموذج PE8 و PE30 ، تحتاج آلة طلاء الشوكولاتة الصغيرة PE60 إلى نفق تبريد أكبر بعرض حزام 400 مم.

غالبًا ما تستخدم آلة نربنج الشوكولاتة للتنسيق مع آلات صنع الطعام الأخرى في إنتاج الغذاء:

1. يتم استخدام آلة طلاء الشوكولاتة بعدآلة صنع شريط الحبوبلتغليف الشوكولاتة على ألواح الوجبات الخفيفة ؛

2. يتم استخدام آلة enrober للشوكولاتة بعدآلة تغليف أوتوماتيكيةلتغليف الشوكولاتة على ملفات تعريف الارتباط والمعجنات المحشوة ؛

3. يتم استخدام خط نربنج الشوكولاتة بعدآلة صنع شريط البروتينلتغليف الشوكولاتة على ألواح البروتين وألواح الحبوب وألواح الطاقة.

4. يتم استخدام آلة طلاء الشوكولاتة أيضًا بعدآلة صنع كرات طاقة البروتينلتغليف الشوكولاتة على كرات البروتين وكرات الطاقة.

 

تطبيق آلة صنع الشوكولاتة الصناعية
يمكن أن تغمس معجون الشوكولاتة على سطح مجموعة متنوعة من الأطعمة ، مثل ألواح الحبوب ، ألواح الطاقة ، ألواح البروتين ، ألواح الحلوى ، لدغات الأرز ، رقائق الويفر وعصا الويفر ، كعكات أعياد الميلاد ، الكعك ، الخبز ، اللفائف ، الفطائر ، المافن ، الوجبات الخفيفة ، الحلوى ، الحلويات ، المعمول وكعك القمر ، الكوكيز ، البسكويت ، البسكويت ، كرات الكيك ، كرات التمر والشوكولاتة وغيرها. على سطح الطعام أو enrobing على قاع الطعام.

 

مواصفات enrober الشوكولاته الصغيرة التجارية PE8 / PE15 / PE30 / PE60:

 

نموذج	PE8	PE15	PE30	PE60
سعة	15 كجم شوكولاتة / دفعة	8 كجم شوكولاتة / دفعة	25 كجم شوكولاتة / دفعة	5 كجم شوكولاتة / دفعة
سرعة الحزام	2 متر / دقيقة	2 متر / دقيقة	2 متر / دقيقة	2 متر / دقيقة
عرض حزام شبكة Enrober	180 ملم	180 ملم	180 ملم	300 ملم
نفق بو حزام Widh	200 ملم	200 ملم	200 ملم	400 ملم
طريقة التسخين	تدفئة كهربائية	تدفئة كهربائية	تدفئة كهربائية	تدفئة كهربائية
الجهد االكهربى	220 فولت ، مرحلة واحدة	220 فولت ، مرحلة واحدة	220 فولت ، مرحلة واحدة	220 فولت ، مرحلة واحدة
قوة	1.8 كيلو واط	2 كيلو واط	2.8 كيلو واط	3.1 كيلو واط
البعد	2000 × 5701350	2000x640x1350	3200 × 710 × 1350	3400 × 910 × 1400
وزن	80 كجم	100 كجم	190 كجم	240 كجم

 

كيفية زيادة مستوى الإنتاج والحجم باستخدام enrober الشوكولاته

 

سوف يزيد enrober الشوكولاتة من مستوى الإنتاج والحجم.سيضمن حجم إخراج أكبر وأسرع ونهاية موحدة لمنتجاتك - بغض النظر عما إذا كانت المنتجات مغطاة بالكامل أو مغطاة جزئيًا فقط أو مغطاة بالقاع.

تبدأ مجموعتنا من آلات enrobing بعرض 180 مم - هذا النموذج لهذا المنتج الصغير للشوكولاتة الذي يحتوي على صهر عجلة الشوكولاتة ، ثم يتم زيادة النطاق إلى الموديلات شبه الصناعية بعرض 200 و 400 و 600 ملم - كل ذلك مزود بمضخة.يمكن دمج أجهزة enrobers مع الإمداد التلقائي لخزان صهر الشوكولاتة.

ابدأ في استكشاف آلات Papa enrobing الخاصة بنا واكتشف كيف يمكن لـ Papa نقل عمليتك إلى المستوى التالي.

 

آلة Enrobing ونفق التبريد:

 

نفق التبريد عبارة عن هيكل طويل به وحدة تبريد مستوردة بالداخل ، والتي تشبه الثلاجة الكبيرة.سوف يعمل نفق التجميد هذا مع آلة Enrobing الخاصة بنا لأطعمة الشوكولاتة المطلية. وحدة نفق التبريد التي نستخدمها هي العلامة التجارية الشهيرة Copeland والطاقة 3.5KW ، والتي يمكن أن تخلق تأثير تبريد جيد وسريع.يمكن أن يكون نفق التبريد مصنوعًا حسب الطلب حسب طول النفق وقوة الضاغط.يمكننا تخصيص نفق تبريد بطول 4 أمتار و 6 أمتار و 8 أمتار و 10 أمتار بضاغط 3P أو 5P أو 8P وفقًا لمتطلبات العميل.

 

ستعمل آلة enrobing Chocolate للبيع على إنشاء شلال من الشوكولاتة السائلة وستنتقل المنتجات التي تحتاج إلى طلاء عبر معجون شلال الشوكولاتة قبل أن تتحرك أسفل نفق التبريد.بمجرد تغطيته ، يمر الطعام تحت ستارة هوائية وفوق لوح اهتزاز لإزالة الشوكولاتة الزائدة ، ثم يستمر الطعام المغطى بالشوكولاتة بالمرور عبر نفق التبريد للتبريد أو التجفيف.

 

كيف نحقق التغذية السائلة للشوكولاتة المستمرة؟

خزان ذوبان الشوكولاتة سعة 100 لتر

للتغذية المستمرة للشوكولاتة السائلة ، نقوم بتخصيص خزان صهر الشوكولاتة بحجم صغير 100 لتر ، خزان صهر الشوكولاتة سعة 100 لتر يحتوي على أنابيب تسخين بداخلها تُستخدم لتسخين كتل الشوكولاتة وتذويبها إلى سائل.يمكن لخزان صهر الشوكولاتة الاتصال مباشرة بخط إنربنج الشوكولاتة الصغير أو الكبير الخاص بنا لتوفير تغذية مستمرة معجون الشوكولاتة ، والتي يمكن أن تضيف كفاءة enrobing الشوكولاته.

 

مضخة الشوكولاتة

يتم استخدام مضخة تغذية الشوكولاتة 5 M3 للاتصال بآلة enrober للشوكولاتة وخزان صهر الشوكولاتة.يتم نقل سائل الشوكولاتة من خزان صهر الشوكولاتة إلى خزان إنروبر بحصص دقيقة.يتم استخدام أنابيب التوصيل المغلفة لربط جميع الآلات لنقل سوائل الشوكولاتة.

 

مغلفة بالطعامبواسطة آلة enrobing الشوكولاته PE15:

 

PE15 التجارية نفق تبريد الشوكولاته آلة نربنج فيديو تجريبي:

 

 

 

 

 

 

 

طلب:

 

آلة بثق شريط البروتين مع فيديو آلة enrobing الشوكولاته الصغيرة PE15:

 

 

آلة enrober الشوكولاته الصغيرة PE15 لفيديو كرة الطاقة:

 

 

آلة طلاء الشوكولاتة الصغيرة PE15 لفيديو شريط الفاكهة:

 

 

آلة الشوكولاته enrobing الصغيرة PE60 لفيديو شريط البروتين:

 

ما هو الشوكولاته enrobing؟

 

إنروبينج الشوكولاتة هو عملية تستخدم "شلال" من الشوكولاتة لتوفير طلاء أو تغطية لذيذة من الشوكولاتة على منتجات مثل الكعك ورقائق البطاطس والفول السوداني والفشار والبسكويت وألواح طاقة الفول السوداني.يمكن أن يتكون الطلاء من شوكولاتة الحليب أو الشوكولاتة الداكنة أو البيضاء ، بالإضافة إلى الطلاءات الأخرى.أثناء عملية enrobing ، يتم تغطية المنتج بستارة من الشوكولاتة ، ويتم تغليف الجزء السفلي من المنتج في نفس الوقت عن طريق تمرير مجموعة من الشوكولاتة.

تقليديًا ، غالبًا ما تتم عملية enrobing أو الطلاء يدويًا عن طريق غمس الحشوة أو الحلوى أو الوجبة الخفيفة في الشوكولاتة المخففة يدويًا.يمكن أن تكون هذه العملية اليدوية بطيئة ومرهقة.

 

ما هي خصائص آلة طلاء الشوكولاتة؟

 

يمكن لآلة طلاء الشوكولاتة القيام بهذه المهمة بشكل أسرع وأكثر دقة من اليدوية.استخدام نظام حزام لنقل المركز أو الحلوى تحت ستارة من الشوكولاتة المخففة لإنشاء غطاء الشوكولاتة أو طلاء الشوكولاتة بسرعة.

تتيح آلة نربنج الشوكولاتة سهولة الإنتاج للشركات الصغيرة والكبيرة وتساعد على إنشاء إنتاج آلي لكمأ الشوكولاتة ، أو ألواح بروتين الشوكولاتة المغلفة أو ألواح الطاقة ، وملفات تعريف الارتباط ، إلخ.

يمكن استخدام آلة طلاء الشوكولاتة بمفردها أو مطابقتها مع معدات أخرى.إنها مناسبة لمختلف المنتجات الأخرى التي تحتاج إلى أن تكون مطلية باللب.آلة واحدة متعددة الأغراض ، ويمكن للعملاء شرائها بثقة.

 

ما هي خدمة ما بعد البيع المقدمة حول آلة طلاء الشوكولاتة؟

 

1. جميع enrober الشوكولاته لدينا مضمونة لمدة عام واحد.خلال فترة ضمان آلة enrobing ، سيتم إجراء خدمات الصيانة المجانية والاستبدال المجاني للمكونات والملحقات في حالة حدوث أي أعطال.

2.يمكن تخصيص حجم آلة تغطية الشوكولاتة وفقًا لمتطلبات العملاء بحيث يمكن توصيلها مباشرة بمعدات الطعام الخاصة بك ، مثل آلة شريط البروتين أو آلة كرة البروتين أو خط إنتاج المعمول ، ويتم تغليف المنتجات وفقًا للصناديق الخشبية ، والإطارات الخشبية ، والأفلام ، وما إلى ذلك ؛

3. جميع آلات طلاء الشوكولاتة تأتي مع تعليمات مفصلة وبعض الملحقات الضعيفة ، مناول المستخدم ، فيديو التشغيل ، فيديو التدريب ، فيديو التنظيف ، فيديو التجميع لآلة enrobing chocoate سيتم توفيرها. كما سيتم توفير الدعم الفني عبر الإنترنت في الوقت المناسب.

4. الأجزاء المستهلكة خلال فترة الضمان للمعدة سيتم توفيرها مجانًا بشكل عشوائي ، ونعد بتوفير قطع الغيار اللازمة لصيانة المعدات بسعر مناسب.

 

ما هي أحجام / أنواع enrobers المتوفرة؟
بشكل عام ، جسم enrober الشوكولاته مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لتقليل التلوث.تأتي أجهزة Enrobers في مجموعة واسعة من الأحجام ، بدءًا من الآلات ذات الحجم الصناعي - مع أحزمة تزيد عن 400 مم تعالج آلاف العناصر في الساعة - إلى ماكينات أصغر بكثير ، بأحزمة ضيقة تصل إلى 180 مم.بشكل عام ، كلما كان الحزام أوسع ، زادت سعة وعاء الانصهار لكل دفعة ينتجها enrober ، كما يتناسب أيضًا مع نفق التبريد الأطول لتجفيف الشوكولاتة جيدًا.

 

تسعير الشوكولاته Enrober؟
غالبًا ما يتم تصنيع منتجات enrobers الشوكولاتة بناءً على الطلب العالمي للمشتري ، حيث يمكن إضافة مكونات معينة أو إزالتها ويمكن تخصيص عرض الحزام. عادةً ما يختار العملاء نفق الشوكولاتة الذي يبلغ وزنه 15 كجم ونفق التبريد 3.2 مليون للشركات الصغيرة ، وهذا هو نموذج البيع لدينا ولدينا آلة في المخزون. يمكن للعملاء شراء enrober أو chcolate enrober بالشوكولاتة فقط مع حزام ناقل بطول 1 متر مع مروحة تبريد ، في هذه الحالة ، سيكون السعر منخفضًا للغاية ، فقط بحاجة إلى 4500 دولارًا أمريكيًا - 6500 دولارًا أمريكيًا. بالتأكيد إذا كان العملاء سيغطون الكثير من الشوكولاتة أو يحتاجون إلى شوكولاتة مختلفة ، لدينا أيضًا خط طلاء الشوكولاتة الكبير 400 مم ، والذي يمكنه القيام بذلك ... 23000.

 

كيف تصنع ألواح جرانولا مغطاة برقائق الشوكولاتة أو ألواح مغطاة بالشوكولاتة؟

لوح الجرانولا المغطى بالشوكولاتة أو لوح الشوكولاتة المغطى بالشوكولاتة هو طعام شائع للغاية ، ويمكن صنعه بمكونات مختلفة وتغطيته بطبقة واحدة من الشوكولاتة ، ويمكن للعملاء اختيار صنع شريط مختلف بالوصفة التي يريدونها ثم وضع القالب النهائي على خط إنربنج الشوكولاتة لطلاء الشوكولاتة ، إذا أراد العملاء أتمتة ذلك وتحسين الكفاءة ، فيمكنهم الحصول على آلة بار الطاقة أو آلة بثق شريط البروتين الصغيرة وتوصيلها بخليط الطاقة بشكل جيد. آلة البار أو آلة شريط الجرانولا ، يمكن تشكيل الشريط من خلال قالب البثق لآلة الجرانولا ثم يمر الشريط النهائي عبر آلة طلاء الشوكولاتة عن طريق الحزام الناقل ليتم تغطيته بالكامل أو تغطيته جزئيًا.

 

كيف يتم تشغيل enrober الشوكولاتة الصغير الخاص بنا؟

يحتاج العميل فقط إلى الاتصال بالكهرباء بشكل صحيح بعد استلام آلة enrobing الصغيرة للشوكولاتة الخاصة بنا ، ووضع كتل الشوكولاتة الصلبة في منفذ الصهر ، واضبط درجة الحرارة حتى 36 درجة مئوية لإذابة كتلة الشوكولاتة ، ثم تبريدها إلى 27 درجة مئوية وتسخينها حتى 32 درجة مئوية مرة أخرى حتى يمكنك الحصول على سائل الشوكولاتة من منفذ الانصهار ، ثم قم بتشغيل enrober الشوكولاتة ، ستدور عجلة الذوبان من خلال ذلك.أخيرًا ، ضع الطعام الذي تحتاجه معطفًا على حزام enrober بالشوكولاتة وسيتم تغطيته بالكامل أو جزئيًا عن طريق المرور عبر شلال سائل الشوكولاتة.

 

هل لديكم نفق تبريد لإنروبر الشوكولاتة وما نوع نفق التبريد الذي لديكم؟

عادة ما يحتاج العميل إلى إضافة نفق تبريد بعد إنروبر الشوكولاتة لإنشاء خط شوكولاتة إنروبر كامل.يمكن تخصيص عرض حزام نفق التبريد بالشوكولاتة enrober وفقًا لعرض حزام enrober بالشوكولاتة. عادةً ما يكون عرض حزام نفق الشوكولاتة صغيرًا بحجم حزام نفق تبريد مختلف ، لنأخذ على سبيل المثال نفق التبريد الصغير بحجم 8KG-30KG ، نستخدم نفق تبريد 3.2 متر لجميع آلات نفق الشوكولاتة الصغيرة الخاصة بنا ، وعرض حزام نفق التبريد الذي نستخدمه هو 200 مم لسعة 8 كجم / 15 كجم ، وعرض حزام نفق التبريد الذي نستخدمه هو 200 مم لسعة 8 كجم / 15 كجم.

 

نفق التبريد الصغير بالشوكولاتة enrober الذي نستخدمه هو ثلاجة كوبلاند 3P ، الولايات المتحدة الأمريكية ، سيكون لثلاجة كوبلاند 3P تأثير cooing مستقر ، والذي لن يتأثر بدرجة الحرارة الخارجية ، لا نقترح واحدة أصغر مثل 2P حتى لو كانت رخيصة جدًا ، ولكن ثلاجة 2P لا يمكنها تحقيق نتائج التبريد المثالية وفي بعض البلدان الساخنة ستتوقف ثلاجة 2P عن العمل إذا كانت درجة حرارة الغرفة عالية ، إذا كان الطعام مغلفًا بالشوكولاتة أو الشوكولاته المغلفة بسرعة ، إذا كان العملاء مغطاة بالشوكولاتة بسرعة عندما تنوي توصيل آلة تغليف التدفق بنفق التبريد للقيام بالتعبئة.

 

كم عدد العمال الذين يحتاجهم خط إنتاج الشوكولاتة الخاص بك؟

يحتاج خط إنتاج الشوكولاتة الخاص بنا إلى عامل واحد فقط للتحكم في لوحة نفق الشوكولاتة والتبريد. ما يحتاجه العامل هو بدء تشغيل آلة enrobing للشوكولاتة وإعداد سرعة حزام النقل لنفق enrober الشوكولاته ونفق التبريد ، أما باقي الأشياء فهي تحضير الطعام ووضع الطعام على الحزام الناقل ، وبالتأكيد إذا كان لديك معدات تشكيل طعام أخرى ، مثل آلة enber للطعام ، يمكنك تشكيل enro لنقل الشوكولاتة مباشرة إلى آلة enber للطعام. سلب الشوكولاتة عبر الحزام الناقل ... يمكن تخصيص عرض وارتفاع الشوكولاتة لتتناسب مع معداتك الأخرى.

 

هل يمكن لآلة enrober للشوكولاتة أن تغطي الطعام فقط في الأسفل أم أن تقوم بطلاء جزئي؟

تتميز آلة enrober للشوكولاتة لدينا بوظيفة طلاء قاع الشوكولاتة أو طلاء الشوكولاتة الكامل ، يمكننا ضبط سرعة الشوكولاتة لتحقيق طلاء الشوكولاتة الجزئي

.

ما هي المواد اللازمة لآلة طلاء الشوكولاتة الخاصة بك؟

تتبنى آلة طلاء الشوكولاتة الخاصة بنا الفولاذ المقاوم للصدأ 304 والأجزاء الإلكترونية ذات العلامات التجارية.

 

ما الأجزاء الإلكترونية التي تستخدمها آلة نربنج الشوكولاتة الصغيرة الخاصة بك؟

بالنسبة للأجزاء الإلكترونية الخاصة بنا ، نستخدم العلامات التجارية Siemens و Taiwan ، يمكننا تخصيص العلامة التجارية للعملاء إذا طلب العميل ذلك.

 

ما هو جهد enrober الشوكولاته الخاص بك؟

الجهد الكهربائي لنفق التبريد والتبريد للشوكولاتة التجارية لدينا هو 220 فولت ، مرحلة واحدة.

نحن نستخدم 380 فولت ، ثلاث مراحل لإنروبر الشوكولاتة الصناعية ونفق التبريد.

 

كيفية تنظيف أجزاء آلة نربنج الشوكولاتة الصغيرة؟

لتنظيف أجزاء enrober بالشوكولاتة ، يحتاج العميل فقط إلى إخراج خزان enrober وتنظيفه.يمكن تفكيك حزام النقل Aslo للتنظيف. سيوفر مقطع فيديو مفصل لتنظيف الشوكولاتة وتجميع الفيديو.